2016.08.05
“Rooted in his SOUL”workshopのお知らせ
“Rooted in his SOUL” workshop
食と音楽。ソウルフードとパフォーマンスを楽しみながら、
アフリカ系アメリカ人の文化をシェアするワークショップです。
一粒万倍グラノーラの運営を行っているイートリート㈱
代表 板垣香織がディレクションで参加します。
皆様の参加をお待ちしております。
●日時：８月２７日（土） １５：００～１７：００
●会場 Faro Coffee and catering
●出演：Douglas Booth（ダグラス・ブース）
●料金：３,５００円（アルコールは別途）/ 定員：20名（要予約）
●ソウルフードメニューをご用意。 アフリカ系アメリカ人の伝統料理ソウルフードとニューヨーク、ブロンクス生まれDouglas Booth（ダグラス・ブース）のパフォーマンスをお楽しみ下さい。
お問い合わせ・イベントのご予約は「Faro Coffee and catering」まで
e-mail: coffee@faro-design.co.jp
Facebook: https://www.facebook.com/farocoffee/
Faro Coffee and catering
東京都文京区本郷２－３９－７エチゾウビル２０４ 03-6240-0287
参加者プロフィール
ダグラス・ブース（Douglas Booth）
ニューヨーク在住。サウスブロンクス生まれ。音楽プロデューサー・作曲家・ミュージシャン。
ジーン・マクファーデン（Gene McFadden）や シーコウ・サンディアータ（Sekou Sundiata）と共に活動。ボーカル・作曲・プロデュースを手がけた、The Blue Oneness of Dreams はグラミー賞ノミネート作品。ミュージカル作品や映画音楽も手がけ、現在はブルックリン・クイーンズ音楽院講師、自身のボーカルグループと共にコンサート活動も行っている。
板垣香織（Kaori Itagaki）
東京と神戸を拠点として活動中。建築家。デザイナー。
k2-foundation architect and design主宰。イートリート㈱代表。一粒万倍グラノーラ運営。
米コロンビア大学東アジア研究所/建築・都市計画学科へ客員研究員として留学中にアメリカの食文化に触発され「意(意匠)・食・住」を考える活動をスタート。建築設計・デザイン、アート＆フードディレクション、企業への商品企画などを行っている。
大谷知帆 (Chiho Otani)
FARO COFFEE & CATERING ディレクター。
多摩美術大学出身。(有)大貫デザインを経てフリーデザイナーとして活動後、飲食の世界へ。パン屋やコーヒーショップでの修行の後、2016年2月、文京区本郷にFARO COFFEE & CATERINGをオープン。人やモノが出会うというコンセプトであるFCCにて、「クリエイティブな食」をモットーに、味だけでなく見ても楽しめるフードやドリンクを提供している。
ハラダエリコ(Eriko Harada)
東京在住。イラストレーター。アメリカ留学中に旅行で訪れた、ＮＹの自由な街の雰囲気と活気溢れる人々に恋に落ちる。イラストレーションを学ぶならＮＹしかないと、マンハッタンにあるFashion Institute of Technologyイラストレーション科へ編入。帰国後は、古美術商での勤務を経て、イラストレーターとして独立し活動中。株式会社マヴィ主催「創立16周年記念ワインラベルデザインコンペ」審査員特別賞受賞、「西荻ラバーズフェス」メインビジュアルを担当。